Volymerna är beräknade utifrån kvinnors och mäns genomsnittliga näringsbehov av dietist Viveca Annell.

Lagom stor portion med Måltidsmåttet

För att äta lagom mycket är Måltidsmåttet ett utmärkt hjälpmedel. Måltidsmåttet bygger på tallriksmodellens proportioner anpassat till lämplig portionsstorlek för kvinna och man. Med hjälp av Måltidsmåttet äter du lagom mycket till lunch och middag utan att behöva väga maten eller räkna kalorier. Din måltid innehåller mycket näring och du blir behagligt mätt utan att bli trött.

Måltidsmåttet för den genomsnittliga kvinnan och mannen

Måltidsmåttet är anpassat för normalenergiförbrukaren, för kvinnor och män med normal fysisk aktivitet. Är du överviktig och behöver gå ner i vikt hjälper Måltidsmåttet dig att äta rätt och hålla ned energiintaget. Tänk på att måttet för grönsaker är ett minimum mått, grönsaker kan du äta obegränsat av.

Måltidsmåttet baseras på svenska näringsrekommendationer

För att vi ska må bra behöver vi en viss mängd energi och näringsämnen. Hur mycket energi och näring vi behöver uttrycks som referensvärden i svenska näringsrekommendationer. Måltidsmåttet har översatt dessa referensvärden till genomsnittlig portionsstorlek för olika livsmedelsgrupper i en huvudmåltid.

Energibehov

Det genomsnittliga energibehovet för kvinna och man är 2 100 kcal respektive 2 700 kcal per dag. Men vi behöver inte äta exakt den mängd kalorier varje dag. Vissa dagar äter vi mer och andra dagar äter vi mindre. Det varierar också hur fysiskt aktiva vi är. Det är energibalansen över längre tid som är viktig.
 
Viveca Annell